Décembre 1990 N°25

Décembre 1990 N°25

Description

L’album du chef Alain Ducasse
Les recettes de François Clerc
Les recettes de nos chefs : Spécial réveillon
En vedette : Les marrons
Parfums et saveurs : Le poivre
Voyages au pays des fromages : Le Morbier
Cocktail-club : Le Champagne
Flânerie : Haute-Savoie