Janvier-Février 2015 N°266

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Janvier-Février 2015 N°266

Description

L’album du chef Pascal Barbot
Les recettes & la pâtisserie de Jean-Luc Rocha
Rendez-vous avec Noémie Honiat et Quentin Bourdy
Saison & tradition : L’huître
À propos du Bocuse d’or
Les recettes de nos chefs
Vins et mets