avril 2019 N°308
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avril 2019 N°308
Description
– L’album de Laurent Petit
– Les recettes de Jérémy Galvan
– Les desserts d’Antoine Pettier
– Rendez-vous avec David Etcheverry
– Que se passe-t-il à Paris..? Naoëlle d’Hainaut
– En aparté : Benoît Castel
– La pâtisserie de David Briand
– Saison : le chocolat
– À propos de… Facteur X, sur la route de l’excellence – Un film écrit et réalisé par Olivier Arsandaux
