Septembre 2002 N°142

7,40 

En stock

Septembre 2002 N°142

Description

L’album des chefs de cuisine d’Alain Ducasse
Les recettes de Serge Gouloumès
La pâtisserie de Patrick Pomarès
La carte et les desserts d’Arnaud et Jean-Pierre Lallement
1 produit, 3 cuissons : Le lapin de Garennes
1 produit, 3 desserts : La semoule
Cocktail-club : L’oeuf 
Les variations de Bernard Lafuente : Autour de la coriandre et du piment d’Espelette