Mai 1997 N°89

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Mai 1997 N°89

Description

L’album du chef Jean-Pierre Crouzil
Les recettes de Lenormand Traiteur
La pâtisserie de Patrick Casula
La carte de Michel Del Burgo
À propos des Meilleurs Ouvriers de France
En vedette : Le poivron
1 produit, 3 cuissons : Le maquereau
1 produit, 3 desserts : Le fromage blanc
Cocktail-club : La menthe glaciale
Flânerie : Poitiers