juillet-Août 2007 N°191

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juillet-Août 2007 N°191

Description

L’album du chef Sébastien Bras
Les recettes de Michel Roth
La pâtisserie d’Eddie Benghanem
La carte de Jean-Michel Belin
En vedette : La tomate
1 produit, 3 cuissons : La sébaste
1 produit, 3 desserts : La fraise des bois
Zoom sur nos terroirs : Chiroubles