Avril 2014 N°258

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Avril 2014 N°258

Description

L’album du chef d’André Terrail
Les recettes de Laurent Delarbre
La pâtisserie de Stéphane Jimenez
La pâtisserie de Nicolas Cloiseau
Rendez-vous avec Pierre Marion
Savoirs et saveurs par Fabrice Zuppo
Les grands noms de la cuisine : Prosper Montagné
Vins et mets