Avril 2013 N°248

7,40 

En stock

Avril 2013 N°248

Description

L’album du chef Jean-Pierre Xiradakis
Les recettes de Bruno Oger
La pâtisserie de Guillaume Pigot
Les grands noms de la cuisine : Jean Anthelme Brillat-Savarin
Rendez-vous avec Chris Salans
Savoirs et saveurs par Frédéric Jaunault
Écoles et formations : Ferrandi Paris
Les recettes de nos chefs
Vins et mets